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machine a broyer hydraulique doret

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    En 1778, François DORET présente la première machine hydraulique à broyer le cacao. En 1819, PELLETIER construit à Paris la première usine de CHOCOLAT à vapeur. A partir de là, l'industrialisation de la fabrication du CHOCOLAT ne cessera plus de se développer.

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    Jun 14, 2016· Voici une vidéo qui montre le fonctionnement du broyeur et des pressoirs à fruits fabriqués par la société SMEF (Fabrication française). Dans cette vidéo vou...

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    LES ORIGINES DU CHOCOLAT : aupalaisduchocolat. Le cacao était déjà cultivé par les Olmèques et les Mayas qui en utilisaient les fèves . Le Français Doret invente une machine hydraulique pouvant broyer les » Chat Online OR GO TO » Feedback Form » Chat Online OR GO TO » Feedback Form

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  • Joseph Storrs Fry — Wikipédia

    En 1732, le Français Debuisson inventa une "table à broyer les fèves de cacao", chauffée et horizontale devant laquelle l'ouvrier travaillait debout [6], et son compatriote Doret n'introduira en France une machine hydraulique pour broyer le cacao qu'en

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